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sexta-feira, fevereiro 23, 2007

2º Ciclo de JANTARES VÍNICOS no Restaurante do Museu de Serralves


01 MAR - 20h30 PROVA DE VINHOS CÁLEM

Neste novo ciclo, dedicado ao Vinho do Porto, as marcas escolhidas foram Ramos Pinto, Cálem, Ferreira e Niepoort; para todas elas, o chef Miguel Castro e Silva preparou um menu de degustação, fazendo a ponte entre paladares, texturas e aromas.
Depois da Ramos Pinto, na abertura do 2º ciclo de jantares vínicos no Restaurante do Museu de Serralves, apresentamos o melhor da gastronomia e vinhos nacionais, sendo o próximo evento dedicado às Caves Cálem.